Vår frukostvärdinna/restaurangansvarige går på föräldraledighet och vi söker nu en vikarie för 1,5 år.
Vi verkar främst mot våra hotellgäster med frukostbuffé 7 dagar i veckan. På hotellet finns även en kvällsrestaurang med fullständiga rättigheter öppen mellan 18-21 måndag – lördag.
Ansvarsområden och arbetsuppgifter
Du kommer att ha ett helhetsansvar för:
Vår Frukostbuffé
Planerande av kvällsmeny utefter säsong
Leverantörskontakter
Matlagning
Ansvar för ... Visa mer
Vår frukostvärdinna/restaurangansvarige går på föräldraledighet och vi söker nu en vikarie för 1,5 år.
Vi verkar främst mot våra hotellgäster med frukostbuffé 7 dagar i veckan. På hotellet finns även en kvällsrestaurang med fullständiga rättigheter öppen mellan 18-21 måndag – lördag.
Ansvarsområden och arbetsuppgifter
Du kommer att ha ett helhetsansvar för:
Vår Frukostbuffé
Planerande av kvällsmeny utefter säsong
Leverantörskontakter
Matlagning
Ansvar för att lagar, regler och policys följs
Kvalifikationer
För att lyckas i rollen ser vi gärna att du:
Ser gästens behov först
Pratar flytande svenska
Har erfarenhet från restaurang eller café branschen
Att du är handlingskraftig och hellre ser lösningar än problem
Anställning
Tjänsten är ett vikariat 1,5år på 100% med tillträde i mitten av januari. Arbetstiden är förlagd mest på dagtid men kan även förekomma kvällstid och helger. Lön enligt ök.
Ansökan
Låter detta intressant är du välkommen med din ansökan till
[email protected]
För frågor kring tjänsten kontakta vår Hotellchef Therese Ekberg på 0707-371237 eller
[email protected] Visa mindre