Lediga jobb Restaurang Torggatan 31 AB i Borås

Torggatan 31 AB driver Khói Restaurant, en vietnamesisk restaurang på Torggatan 31 i centrala Borås. Hos oss står det vietnamesiska köket i fokus, från fräscha sommarrullar och klassiska rätter med ris eller nudlar till vår omtyckta ph? – en traditionell vietnamesisk nudelsoppa som långkokas med stor omsorg. Vår ambition är att ge gästerna en upplevelse som speglar det genuina Vietnam, både genom maten och hela atmosfären.
Vi söker dig som inte bara är kock till yrket, utan som lever med den vietnamesiska mattraditionen. Du har vuxit upp med dessa smaker, lärt dig hantverket genom många år i köket och har en djup förståelse för råvaror, tekniker och den känsla som ligger bakom varje rätt. För att passa för denna roll behöver du ha formell utbildning och gedigen erfarenhet av vietnamesisk matlagning, gärna från arbete i restaurang eller i ett familjekök.
Du är trygg i köket, van vid ett högt tempo och arbetar med stor noggrannhet. Du har ansvarskänsla, förstår vikten av samarbete och bidrar till en god stämning bland kollegor.
Vi erbjuder en heltidstjänst med lön enligt överenskommelse. Hos oss får du vara en del av ett kök som varje dag vill återskapa smaken av Vietnam för både gäster med rötter i landet och för nyfikna matälskare som söker det äkta.
Vänligen skicka din ansökan till [email protected]. Vi gör urval löpande.
Välkommen till Khói Restaurant i Borås. Här berättar varje måltid en historia om Vietnam. Visa mindre

Om Oss:
Restaurang Torggatan 31 AB driver Khói Restaurant, en mysig vietnamesisk restaurang belägen på Torggatan 31, 503 34 Borås. Vi erbjuder våra gäster en autentisk smakupplevelse i en varm och inbjudande miljö och söker nu en passionerad kock som kan bli en del av vårt team.
Arbetsbeskrivning:
Förbereda och tillaga autentiska vietnamesiska rätter.
Säkerställa hög kvalitet och attraktiv presentation av våra maträtter.
Bidra till menyutveckling med nya idéer och rätter.
Följa och upprätthålla hygien- och säkerhetsföreskrifter i köket.

Kvalifikationer:
Erfarenhet som kock med specialisering inom vietnamesisk mat.
God kunskap om vietnamesiska ingredienser och matlagningsmetoder.
Förmåga att arbeta effektivt i en liten och dynamisk miljö.
Kreativ och engagerad i att skapa unika matupplevelser för våra gäster.

Vad Vi Erbjuder:
En hemtrevlig och trivsam arbetsmiljö.
Konkurrenskraftig lön.
Ett engagerat och vänligt team som brinner för god mat och service.

Ansökan:
Är du den vi söker? Skicka ditt CV och ett personligt brev till [email protected]. Märk din ansökan med "Kock - Vietnamesisk Mat".
Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team!
Khói Restaurant
Torggatan 31, 503 34 Borås
www.khoirestaurant.se Visa mindre